Тыква Мускат де Прованс
Оставить заявкуСезон
Зима
Весна
Лето
Осень
Тыква Мускат де Прованс
Тыква Мускат де Прованс (Musquée de Provence) — среднеспелый сорт мускатной тыквы французского сортотипа, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Сорт формирует крупные округло-приплюснутые плоды с выраженной сегментацией и плотной тёмно-оранжевой мякотью. Благодаря насыщенному вкусу и хорошим кулинарным качествам тыква Мускат де Прованс подходит для свежего потребления, переработки, приготовления супов, пюре, запекания, соков, десертов и других блюд. Главная особенность сорта — крупные декоративные плоды с глубоко выраженными долями и плотной ароматной мякотью. По мере созревания окраска кожуры меняется от зелёной к бежево-оранжевой, коричневато-оранжевой или терракотовой. Мякоть у зрелых плодов тёмно-оранжевая, плотная, с хорошими вкусовыми качествами.
Морфологические и хозяйственные характеристики
- Срок созревания — среднеспелый.
- Тип растения — сильнорослое, плетистое.
- Культура — тыква мускатная.
- Тип выращивания — открытый грунт.
- Форма плода — округло-приплюснутая, сильно сегментированная.
- Размер — крупноплодный сорт; масса плода обычно около 5–8 кг, при хороших условиях может быть выше.
- Цвет кожуры — при созревании от зелёного до бежево-оранжевого / терракотового.
- Мякоть — тёмно-оранжевая, плотная.
- Вкус — насыщенный, сладковатый, характерный для мускатной тыквы.
- Использование — свежий рынок, домашняя кулинария, переработка, запекание, супы, пюре, соки, десерты.
- Хранение — подходит для хранения после полного вызревания.
Использование
Сорт рекомендуется для:
- выращивания в открытом грунте;
- получения крупноплодной мускатной тыквы;
- реализации на свежем рынке;
- продажи целыми плодами или нарезкой;
- переработки;
- приготовления супов и пюре;
- запекания;
- приготовления соков, соусов, десертов и других блюд;
- использования в домашней и профессиональной кулинарии.
Преимущества
- Крупные товарные плоды — Мускат де Прованс формирует крупные округло-приплюснутые плоды с выраженной сегментацией, которые хорошо выглядят на свежем рынке.
- Привлекательный внешний вид — глубоко ребристая форма и насыщенная окраска зрелых плодов делают сорт визуально узнаваемым и декоративным.
- Плотная тёмно-оранжевая мякоть — мякоть у зрелых плодов плотная, ярко окрашенная, подходит для разных способов приготовления и переработки.
- Хорошие вкусовые качества — сорт ценится за насыщенный сладковатый вкус, характерный для мускатных тыкв.
- Универсальное кулинарное использование — плоды подходят для запекания, супов, пюре, каш, соков, соусов, десертов и других блюд.
- Подходит для переработки — благодаря плотной мякоти и насыщенной окраске сорт можно использовать для приготовления пюре, соков и другой переработанной продукции.
- Подходит для хранения — при уборке полностью вызревших плодов и соблюдении условий хранения тыква сохраняет товарные и вкусовые качества в течение продолжительного периода.
- Сильнорослое растение — растение формирует мощные плети и требует достаточной площади питания для нормального развития и налива крупных плодов.
Рекомендации по выращиванию
| Показатель | Рекомендации |
| Срок созревания | Среднеспелый (110–120 дней от всходов) |
| Глубина заделки семян | 3–5 см |
| Расстояние между рядами | 150–200 см |
| Расстояние между растениями | 80–100 см |
| Место выращивания | Открытый грунт, солнечные участки |
| Особенности ухода | Регулярные поливы, подкормки, прищипка плетей для формирования крупных плодов |
| Хранение | Сухое прохладное место с хорошей вентиляцией, температура 10–15°C |
Рекомендации по уборке: Сбор урожая проводят при полном созревании плодов, когда кожура приобретает характерную окраску и становится твёрдой. Плоды срезают с плодоножкой длиной 5–10 см. Полностью вызревшие плоды хорошо хранятся в сухом прохладном месте.
Сорт универсален в использовании. Подходит для реализации на свежем рынке, домашней кулинарии и профессиональной переработки. Плоды используют для приготовления супов, пюре, запекания, соков, соусов, десертов и других блюд. Благодаря плотной мякоти и насыщенному вкусу сорт пользуется высоким спросом у потребителей.
Главное преимущество — сочетание крупных, декоративных плодов с выраженной сегментацией, плотной тёмно-оранжевой мякоти и насыщенного сладковатого вкуса. Сорт отличается хорошей лёжкостью и универсальностью использования, что делает его востребованным как для свежего рынка, так и для переработки.
Рекомендуемая схема посадки: расстояние между рядами 150–200 см, между растениями в ряду — 80–100 см. Оптимальная густота стояния — 0,5–1,0 тыс. растений на гектар. Для ЛПХ рекомендуется высевать по схеме 150х80–100 см.
Мы поставляем оригинальные семена тыквы Мускат де Прованс производства Италия и гарантируем их подлинность и качество. Организуем оперативную доставку по всей территории Беларуси для сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и ИП. Для получения оптового прайс-листа, консультации по подбору сортов и технологии выращивания свяжитесь со специалистами компании «ИНТЕРРОС».